가벼운 15분 · 초보 · 삼다몰

순두부 계란국 — 가볍게 한 그릇

속이 부담스럽거나 전날 과식한 다음 날.

• 순두부에 풀어 넣은 계란만으로 끓이는 국.
• 새우젓·멸치 육수 엑기스로 간을 맞춘다.
• 영상은 짧지만 집에서 끓이는 법은 같다.

• 순두부 1/2모
• 계란 1개
• 대파
• 새우젓
• 멸치 육수 엑기스

도구: 냄비

순두부는 끓을 때 저어 주지 않으면 바닥이 눌지 않는다.

계란은 그릇에 풀어 두고, 순두부는 먹기 좋게 부순다.